Comer carne vermelha durante Semana Santa é tabu para católicos
- A tradição católica de abstinência de carne vermelha durante a Quaresma, praticada desde o século IV, permanece como um gesto de respeito e devoção religiosa para muitos fiéis que seguem rigorosamente o calendário litúrgico.
- Moradores da cidade de Picos mantêm o costume de retirar carnes do cardápio entre a Quarta-feira de Cinzas e a Sexta-feira Santa, evidenciando como ensinamentos transmitidos por gerações ainda moldam hábitos alimentares domésticos locais.
- O declínio da adesão ao jejum religioso reflete uma mudança cultural contemporânea, onde parte dos fiéis questiona a relevância da restrição alimentar, priorizando condutas morais e éticas em detrimento de antigas normas de abstinência eclesiástica.
Durante a época de Quaresma, período sagrado para a Igreja Católica, muitos fiéis da religião aderem à opção de não comer carne vermelha nos dias de quarta-feira e quinta-feira. A escolha faz parte de uma tradição que a Igreja Católicaprega desde o inicio do século IV, e é seguida por muitos católicos até hoje.
Alguns fiéis ficam a Sexta-feira Santa inteira sem comer, em “jejum”. No entanto, a tradição vem perdendo força e muitos fiéis já não aprovam a postura dos católicos, afirmando que é normal comer carne durante o período.
Nossa reportagem foi às ruas de Picos e constatou que muitos picoenses seguem os ensinamentos repassados de geração em geração, e tiram de seu cardápio carnes vermelhas. É o caso de dona Maria de Fátima, que afirma que a alimentação na sua casa sempre muda na Semana Santa. “Em minha casa na Semana Santa é proibido comer carne. Essa é uma forma de respeito com nosso senhor Jesus Cristo”, relata.
Já para o vendedor Valdenor Figueiredo não há problema nenhum em manter a alimentação normal no período. “Não faz diferença nenhuma comer carne ou não. Durante o período da Semana Santa fazemos coisas piores, então isso pra mim não é pecado”, ressalta.
A dona de casa Valdirene Borges diz que em sua casa, durante os dias da Semana Santa, a carne é descartada do cardápio. “Começamos a mudar o nosso cardápio logo na Quarta-feira de Cinzas, após o carnaval, e depois sempre nas quartas e sextas-feiras durante a Quaresma indo até a Sexta-feira Santa”, frisa.
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