As mulheres estão aquecidas e com as facas amoladas. É tempo de raspar a mandioca. É tempo de saborear aquele beiju de forno quentinho com carne de bode.
É tempo de torrar a farinha no forno elétrico. Aqui, no nordeste brasileiro, todos os participantes são convidados a trabalhar.
É tempo de alegria nas noites frias de julho no semiárido piauiense.
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Fonte: Arquivo Prof. Francisco de Assis Sousa/TV Verdes Campos Sat
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