A Prefeitura de Itainópolis, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social, promoveu nos dias 04 e 05 de julho um curso de confeitaria de bolos e tortas para famílias inscritas no Cadastro Único/beneficiários do Programa Bolsa Família. O evento ocorreu na sede no Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculo (SCFV) com duração de 20 horas-aulas e contou com a participação de 33 pessoas.
O curso de nível I para iniciantes ensinou técnicas de preparo de massas amanteigadas, recheios, caldas, bolo, espatulado, aplicação de stencil no bolo, decoração e estratégias de venda.
